Kremet pasta med kylling og broccoli
Denne lækre og mættende pasta er perfekt til hverdagsmad, hvor cremethed, kyllingsmag og broccolis friskhed mødes. Forberedelsestid: 30 minutter Antal personer: 4
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog pastaen i saltet vand efter pakkens anvisning. Tilsæt broccoli til kogevandet de sidste minutter og dræn derefter det hele.
- Hak løg og hvidløg. Opvarm olivenolien i en stor pande og svits løg og hvidløg, indtil de er bløde.
- Skær kyllingebrystfileterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og pænt gylden.
- Tilsæt madfløde og kyllingefond til panden. Rør godt og lad det simre i et par minutter.
- Sammenføj den kogte pasta og broccoli med saucen. Krydr med salt og peber.
- Server varm med revet parmesanost.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 540 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 60 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 4 g |