Kremet pasta med kylling og broccoli

Denne lækre og mættende pasta er perfekt til hverdagsmad, hvor cremethed, kyllingsmag og broccolis friskhed mødes. Forberedelsestid: 30 minutter Antal personer: 4

  • kcal 540 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Kog pastaen i saltet vand efter pakkens anvisning. Tilsæt broccoli til kogevandet de sidste minutter og dræn derefter det hele.
  2. Hak løg og hvidløg. Opvarm olivenolien i en stor pande og svits løg og hvidløg, indtil de er bløde.
  3. Skær kyllingebrystfileterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og pænt gylden.
  4. Tilsæt madfløde og kyllingefond til panden. Rør godt og lad det simre i et par minutter.
  5. Sammenføj den kogte pasta og broccoli med saucen. Krydr med salt og peber.
  6. Server varm med revet parmesanost.

Næringsindhold (pr. portion)

Energi540 kcal
Protein30 g
Kulhydrater60 g
Fedt20 g
Kostfibre4 g

Se også