Suklaakage
opskrift

En lækker og fudgy chokolade kage.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader ved varmluft).
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør rundt, indtil blandingen er ensartet.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret. Rør godt rundt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør grundigt efter hver tilsætning.
5. Tilsæt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet, og rør indtil det er godt blandet.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig, men stadig lidt klæbrig indeni.
8. Lad kagen køle af, før den serveres. Nyd den eventuelt med flødeskum eller is!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320 kcal
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3 (1759 anmeldelser) ★★★★★ del