Hyvästi 2018 - Kakkuopskrift
opskrift

Denne lækre kage er den perfekte måde at sige farvel til det gamle år og byde det nye velkommen. Kagen er fyldt med smag og glæde, og den bringer gode minder med sig.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 200 g mel
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g chokolade (smeltet)
- 50 g nødder (hakkede)
- Flormelis (til pynt)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smør og drys mel i en kageform.
3. Pisk smør og sukker sammen til en lys og luftig masse.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hver.
5. Rør mel, mælk, vaniljesukker og bagepulver i dejen.
6. Tilsæt den smeltede chokolade og hakkede nødder til dejen, og rør indtil det er jævnt blandet.
7. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i cirka 30-35 minutter.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres. Pynt med flormelis.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 4.14 (422 anmeldelser) ★★★★★ del