Gourmet Hot Dog
opskrift

Disse gourmet hot dog tilbyder en lækker twist på den traditionelle fastfood. De er perfekte til fester eller afslappede sammenkomster. Forberedelsestid er ca. 1 time, og opskriften rækker til 4 personer.
Ingredienser:
- 4 hot dog-pølser
- 4 hot dog-boller
- 1 dl sennep
- 1 dl ketchup
- 1 dl mayonnaise
- 1 dl surkål
- 1 dl revet ost (f.eks. cheddar)
- 1 dl stegte løg
- 1 dl friske urter (f.eks. persille eller basilikum)
- 1 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm grillen eller en pande over medium varme.
2. Steg hot dog-pølserne i ca. 5-7 minutter, indtil de er gyldne og varme.
3. Imens kan du forberede bollerne. Du kan enten stege dem let på panden i olivenolie eller grille dem.
4. Når pølserne og bollerne er klar, saml hot dogene. Læg pølsen mellem bollerne.
5. Tilsæt sennep, ketchup og mayonnaise ovenpå.
6. Tilføj surkål, revet ost, stegte løg og friske urter.
7. Krydr med salt og peber efter smag.
8. Server straks varm.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g
Nyd gourmet hot dogene og glæd dig over deres smagsoplevelse!

Bedømmelse: 4.77 (5124 anmeldelser) ★★★★★ del