Granaatæble- og hindbærsaft
opskrift

Denne bæragtige og søde granaatæble- og hindbærsaft er et perfekt valg til en vinterfredag aften. Dens friskhed og dybe farve bringer glæde til de kolde aftener.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 glas
Ingredienser:
- 2 granaatæbler
- 250 g friske hindbær
- 1 lime
- 1 agurk
- 2 spsk ahornsirup (valgfrit)
- Is (efter behov)
Fremgangsmåde:
1. Halver granaatæblerne og fjern kernerne.
2. Skyl hindbærene og læg dem i en blender.
3. Pres limesaften og tilsæt den til hindbærene.
4. Skræl og skær agurken i stykker, og tilsæt dem også til blenderen.
5. Blend ingredienserne til en jævn saft.
6. Si saften, hvis du ønsker at fjerne faste stoffer.
7. Smag på saften og tilsæt ahornsirup for at søde den, hvis det er nødvendigt.
8. Server afkølet i et glas og pynt eventuelt med hindbær eller granaatæblekerner.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.3 (346 anmeldelser) ★★★★★ del