Juustotarjotin med granatæblemarmelade
Denne lækre juustetarjotin kombinerer tre forskellige bløde oste, rugbrød og hjemmelavet granatæblemarmelade. Perfekt til både fester og hverdag! Forberedelsestid: 1 time (plus tid til at forberede marmeladen)
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forbered granatæblemarmelade: Skær granatæblerne over og fjern kernerne i en skål med vand.
- Kog kernerne, sukkeret og vandet i en gryde i cirka 30 minutter, indtil blandingen tykner.
- Hæld marmeladen på glas og lad den køle af.
- Saml juustotarjotinen: Skær ostene i passende stykker og læg dem på en tallerken.
- Tilsæt rugbrød, kapers og server med granatæblemarmeladen.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 10 g |
| Kulhydrater | 20 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 2 g |