Grillkylling og Iberico svinekæber

Fremgangsmåde

1. Forbered marinade: Bland olivenolie, salt, sort peber, paprikapulver, knust hvidløg og citronsaft i en skål. Tilsæt kyllingebrystfileterne til marinaden og lad dem marinere i cirka 30 minutter.
2. Forbered Iberico svinekæber: Bland olivenolie, salt, sort peber, balsamicoeddike, honning og rosmarin. Gnid blandingen ind i Iberico svinekæberne og lad dem trække i cirka 30 minutter.
3. Grill kylling: Forvarm grillen til medium varme. Grill de marinerede kyllingebrystfileter i cirka 6-7 minutter på hver side, indtil kyllingen er gennemstegt og smukt gyldenbrun.
4. Grill Iberico svinekæber: Grill svinekæberne i cirka 8-10 minutter på hver side, indtil de er smukt brune og gennemstegte.
5. Server: Tag de grillede kødstykker af grillen og lad dem hvile i et øjeblik, før de skæres. Server med dine yndlingstilbehør, som grillede grøntsager eller salat.