Grillkylling med pestogemme og grøntsager

Beskrivelse: En lækker og sund ret med grillet kylling marineret i pesto, serveret med friske grøntsager. Forberedelsestid: 30 minutter + 15 minutter grilltid Portionsstørrelse: 4 personer

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Mariner kyllingefileterne i pesto og lad dem trække i ca. 30 minutter.
  2. Skær zucchini, paprika og cherrytomater i ønsket størrelse.
  3. Forvarm grillen til medium varme.
  4. Grill kyllingefileterne i ca. 6-8 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
  5. Grill grøntsagerne i ca. 5-7 minutter, indtil de er bløde og har fine grillmærker.
  6. Server den grillede kylling sammen med grøntsagerne. Tilsæt olivenolie, salt og peber efter smag.

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 350 kcal Protein: 30 g Fedt: 20 g Kulhydrater: 10 g Fiber: 3 g

Se også