Grillet Zucchini med Feta

En lækker og sund sommerret, perfekt til grillen. Forberedelsestid: 15 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forvarm grillen til medium varme.
  2. Skær zucchinis i ca. 1 cm tykke skiver.
  3. Bland olivenolie, salt, sort peber og oregano i en skål.
  4. Pensl zucchini-skiverne med olivenolie-blandingen.
  5. Grill zucchini-skiverne i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er møre og har smukke grillmærker.
  6. Smuldre feta over de grillede zucchini og lad det grille i et minut, indtil fetaen smelter let.
  7. Tag zucchini af grillen, pynt med frisk basilikum og server varm. Nyd denne lækre sommerret!

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 180 Fedt: 14 g Kulhydrater: 6 g Protein: 6 g Fiber: 2 g

Se også