Grillijuhannus: 5 Päräyttävää Grillausvaihtoehtoa
Forberedelsestid: 1-2 timer Portionsstørrelse: 4-6
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forbered ribs og bryst: Gnid salt, sort peber og grillkrydderi ind i dem. Lad dem marinere i køleskabet i mindst 30 minutter.
- Forbered andebryst: Krydr med salt og peber.
- Halver tomaterne og cherrytomaterne. Læg dem i en skål, dryp med olivenolie og tilsæt salt.
- Forvarm grillen til medium varme. Grill ribs og bryst i ca. 1-1,5 time, indtil de er gennemstegte og har en smuk grilloverflade. Vend dem regelmæssigt.
- Grill andebryst i ca. 5-7 minutter på hver side.
- Grill også tomaterne, indtil de får lidt farve og bliver bløde.
- Server alle de grillede lækkerier sammen og nyd midsommeren!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 600 kcal |
|---|---|
| Protein | 50 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 40 g |
| Kostfibre | 2 g |