Grilllaks med fire løg
opskrift

Frisk laks grillet med lækre løg. En perfekt sommerret!
Val preparationstid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 600 g frisk laksefilet
- 1 porre
- 2 fed hvidløg
- 1 sølvløg
- 3 forårsløg
- 2 spsk olivenolie
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- Citron skiver til servering
Fremgangsmåde:
1. Forvarm grillen til medium varme.
2. Skyl og hak porre, hvidløg, sølvløg og forårsløg.
3. Bland de hakkede løg i en skål med olivenolie, salt og sort peber.
4. Læg laksefileten på grillen med skindsiden nedad.
5. Fordel løgblandingen jævnt over laksen.
6. Grill laksen i ca. 10-15 minutter, indtil den er gennemstegt og nem at flage med en gaffel.
7. Server med citronskiver.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Fedt: 20 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 4.25 (2235 anmeldelser) ★★★★★ del