Grillstegt hel kylling
opskrift

Beskrivelse: En saftig og velsmagende grillstegt kylling, perfekt til sommerens grillfester.
Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 1-1,5 timer
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 hel kylling
- 2 dl kyllingefond eller øl
- Salt
- Sort peber
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld paprikapulver
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld urter (f.eks. timian eller rosmarin)
- Halveret citron (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forbered din grill og varm den op til medium varme.
2. Krydr kyllingen med salt, sort peber, paprikapulver, hvidløgspulver og urter.
3. Placer kyllingen på grillristen, som er fyldt med kyllingefond eller øl.
4. Pensl kyllingen med olivenolie.
5. Grill kyllingen i ca. 1-1,5 time, indtil den er gennemstegt og saftig. Vend kyllingen undervejs.
6. Server kyllingen med halveret citron, hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 400
Protein: 30g
Fedt: 25g
Kulhydrater: 0g
Fiber: 0g

Bedømmelse: 4.83 (97 anmeldelser) ★★★★★ del