Kylling i Karry
En lækker og krydret ret med saftig kylling og en cremet karrysauce. Forberedelsestid: 30 minutter Servering: 4 personer
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Varm olien i en stor pande over medium varme.
- Tilsæt det hakkede løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
- Tilsæt kyllingeternene og steg dem indtil de er gennemstegte.
- Drys karrypulveret over, og rør godt rundt.
- Tilsæt kokosmælk og bouillonterning, og lad retten simre i 10 minutter.
- Smag til med salt og peber.
- Server retten varm med kogte ris og pynt med frisk koriander.
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 450 kcal Protein: 30 g Fedt: 25 g Kulhydrater: 35 g Fiber: 3 g