Häähumua: Fransk salat
Denne lækre franske salat er den perfekte tilføjelse til bryllupsfester eller andre specielle anledninger. Den er frisk og farverig og fremhæver de bedste smage fra sommersæsonen. Forberedelsestid: 20 minutter. Servering: 4 personer.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Vask og tør den grønne salat. Læg den i en stor serveringsskål.
- Skær cherrytomaterne halver og agurken i skiver. Tilsæt dem til salaten.
- Smuldre fetaosten og tilsæt den sammen med oliven.
- Skær avocadoen over, fjern stenen og skræl den. Skær avocadoen i skiver og læg dem ovenpå salaten.
- Bland olivenolie og balsamicoeddike i en lille skål. Krydr med salt og peber.
- Hæld dressingen over salaten og vend forsigtigt. Pynt med frisk basilikum inden servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 180 kcal |
|---|---|
| Protein | 5 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 3 g |