Härkäpapusalaatti
En lækker og sund salat med proteinrige herkapærer. Forberedelsestid: 15 minutter Servering: 2 personer
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skyl härkäpapuja under koldt vand.
- Krydr dem med salt og peber.
- Hak hvidløget fint og bland det med olivenolie. Tilsæt spidskommen.
- Hæld olieblandingen over härkäpapuja og rør godt rundt.
- Hak tomaten og løget i små tern.
- Fordel tomat- og løgtern over härkäpapuja.
- Tilsæt friske krydderurter, som persille, til salaten.
- Server straks og nyd!
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 250 kcal Protein: 10 g Fedt: 15 g Kulhydrater: 25 g Fiber: 8 g