Juuresremoulade
Denne lækre remoulade er den perfekte tilføjelse til fiskeretter og fremhæver smagen af vinterens rodfrugter. Forberedelsestid: 15 min
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl selleri, gulerod og æble. Riv dem fint.
- Bland de revne grøntsager i en skål.
- Tilsæt mayonnaise, sennep og citronsaft. Rør godt rundt.
- Krydr med salt og peber efter smag.
- Lad saucen hvile i køleskabet i ca. 10 minutter før servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 120 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 8 g |
| Kostfibre | 3 g |