Hölskykurkut
Hölskykurkut er en frisk og lækker tilbehør, der tilberedes hurtigt. Denne opskrift fremhæver agurkens friskhed og krydderier. Forberedelsestid: 15 minutter Antal personer: 4-6
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Vask agurkerne grundigt og skær dem i tynde skiver.
- Læg de skivede agurker i en stor skål.
- I en anden skål, kombiner vand, hvidvinseddike, sukker, salt, sort peber, dild og hvidløgspulver. Rør godt, indtil sukkeret og saltet er opløst.
- Hæld marinaden over agurkerne og bland alle ingredienserne omhyggeligt.
- Lad agurkerne marinere i køleskabet i mindst 1 time før servering, så smagene kan udvikle sig.
- Server hölskykurkerne som tilbehør eller som en snack.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 30 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kulhydrater | 6 g |
| Fedt | 0 g |
| Kostfibre | 1 g |