Hölskytyskurkut
opskrift

En lækker og forfriskende tilbehør, der marineres i eddike og dild. Denne hurtige opskrift er perfekt til sommerdage eller grillfester.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 4 mellemstore agurker
- 1 dl hvidvinseddike
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld salt
- 1 dl frisk dild, hakket
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 dl vand

Instruktioner:

1. Vask agurkerne grundigt og skær dem i tynde skiver.
2. Bland hvidvinseddike, sukker, salt, sort peber og vand i en skål. Rør indtil sukkeret og saltet er opløst.
3. Tilsæt agurkeskiverne og den hakkede dild til marinaden, og rør godt rundt.
4. Lad agurkerne marinere i køleskabet i mindst 30 minutter før servering, så smagene får lov at trænge ind.
5. Server hölskytyskurkut som tilbehør til grillet kød eller fisk.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 30 kcal
Protein: 1 g
Fedt: 0 g
Kulhydrater: 7 g
Sukker: 3 g
Fiber: 1 g
Natrium: 200 mg

Bedømmelse: 3.96 (3525 anmeldelser) ★★★★★ del