Hoperot Poperot
En lækker og velsmagende ret, der bringer tankerne hen på weekendens fornøjelser. Denne opskrift er perfekt til afslapning og nydelse med venner. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og kog kartoflerne i saltet vand, indtil de er møre. Dræn og mos dem.
- Skræl og hak løg og hvidløg. Varm olie på en pande og svits løgene, indtil de er bløde.
- Tilsæt hakket kød til panden og steg, indtil det er gennemstegt. Krydr med salt og peber.
- Bland de mosede kartofler med hakket kød. Tilsæt fløden og rør godt.
- Hæld blandingen i et ovnfast fad og drys den revne ost over.
- Bag ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, indtil osten er smukt gyldenbrun.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 20 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 3 g |