Halloween Lakritsimuffins med Edderkoppevæv

Fremgangsmåde

1. Muffins:
2. Bland hvedemelet, sukkeret, mandelmelet, lakridspulveret og bagepulveret i en stor skål.
3. Pisk æggene let i en anden skål, tilsæt mælken og olien. Foren æggeblandingen med melblandingen og rør indtil det er ensartet.
4. Sæt papirforme i muffinpladen og fyld dem med dej, så der er plads til hævning.
5. Bag muffinsene ved 180 grader i cirka 20 minutter, indtil de er færdige.
6. Edderkoppevæv:
7. Læg æggehviden og en lille mængde flormelis i en skål. Pisk i et minut ved lav hastighed.
8. Tilsæt citronsaft og flormelis gradvist, indtil massen er den rette tykkelse.
9. Læg glasuren i en frysepose og klip et lille hul i hjørnet. Sprøjt edderkoppevævet på muffinsene.
10. Lad vævet tørre.