Haltijattaren houkutus
opskrift

Haltijattaren houkutus er en lækker og fyldig dessert, der kombinerer skyr, flødeost og yoghurt. Denne søde delikatesse er perfekt til festbordet eller som dessert i weekenden.
Forberedelsestid: 30 minutter + køleskabsafkøling
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser

- 1 dåse skyr
- 2 pakker (200g) naturel flødeost
- 2 dl naturel yoghurt
- 3 dl sukker
- 3 æg
- 1 dl citronsaft
- 1 dl smeltet smør
- 200 g digestive småkager (knust)
- 1 teskefuld vaniljesukker

Instruktioner

1. Forbered først bunden: Bland de knuste digestive småkager med det smeltede smør. Tryk blandingen godt ned i bunden af en tærteform.
2. Pisk i en stor skål skyr, flødeost, yoghurt, sukker, æg, citronsaft og vaniljesukker til en ensartet masse.
3. Hæld fyldet over småkagebunden og glat overfladen.
4. Bag ved 175 grader i ca. 40-45 minutter, indtil fyldet er stivnet.
5. Lad desserten køle af ved stuetemperatur og sæt den derefter i køleskabet i minimum fire timer eller natten over.
6. Server kold og nyd!
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Sukker: 15 g

Bedømmelse: 4.68 (3819 anmeldelser) ★★★★★ del