Hampparilounas Sinnessä
opskrift

Denne lækre burgeropskrift er perfekt til frokost og løfter stemningen til nye højder. Forbered dette velsmagende måltid til særlige lejligheder eller bare for at forkæle dig selv i hverdagen.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g hakket oksekød
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 4 hamburgerboller
- 4 skiver ost (f.eks. cheddar)
- 1 tomat, skåret i skiver
- 1 agurk, skåret i skiver
- Salat (f.eks. iceberg)
- Ketchup
- Mayonnaise
- Sennep
Instruktioner:
1. Forvarm en grillpande eller stegepande over medium varme.
2. Bland det hakkede oksekød med salt og sort peber. Form blandingen til fire bøffer.
3. Steg bøfferne på panden i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte. Læg osteskiverne på bøfferne det sidste minut for at smelte osten.
4. Rist hamburgerbollerne let på panden, indtil de er gyldne.
5. Saml burgere: Læg salat på bunden af bollen, derefter bøffen med ost, tomat- og agurkskiver. Tilsæt ketchup, mayonnaise og sennep efter smag.
6. Læg toppen af bollen på burgerne og server straks.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.52 (3017 anmeldelser) ★★★★★ del