Tortillaletut

Fremgangsmåde

1. Bland hvedemelet, majsmelet og saltet i en skål.
2. Tilsæt olie og vand til dejen. Rør rundt, indtil dejen er ensartet.
3. Ælt dejen let og del den op i 8 lige store stykker.
4. Rul hvert stykke ud til en tynd cirkel.
5. Varm en pande op på medium varme og bag tortillaletterne i ca. 1-2 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Hold de bagte tortillaletter varme under et viskestykke.