Frugttærte
opskrift

En lækker frugttærte fyldt med frugt og flødeskum.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8

Ingredienser

- Bund:
- 4 æg
- 2 dl sukker
- 2 dl hvedemel
- Knapt 1 teskefuld bagepulver
- Fyld:
- Aprikosmarmelade
- 1 dåse vaniljeskyr (f.eks. Flora Vanilla) pisket
- 1 dåse kvark
- Sukker efter smag
- Syrup:
- Fanta light
- Pynt:
- 1 dåse Flora flødeskum
- Topping:
- Kiwi
- Dåse ferskner
- Mørke og grønne druer
- Gelé:
- Gelésukker + vand (følg instruktionerne på gelésukkerpakken)

Instruktioner

1. Forbered bunden: Pisk æggene og sukkeret sammen til en lys og luftig masse. Tilsæt hvedemelet og bagepulveret forsigtigt.
2. Hæld dejen i en smurt bageform og bag ved 175 grader i ca. 25 minutter, eller indtil bunden er færdig. Lad den køle af.
3. Forbered fyldet: Pisk vaniljeskyr og bland det med kvarken og sukker efter smag.
4. Skær den afkølede bund i to lige dele. Dæk bunden med Fanta light.
5. Smør aprikosmarmelade på bunden og tilsæt vaniljefyldet. Læg den anden bund ovenpå.
6. Pisk Flora flødeskum og sprøjt det over kagen som pynt.
7. Dekorer kagen med kiwi, ferskner og druer.
8. Forbered geléen efter instruktionerne på gelésukkerpakken og hæld den over frugterne.
9. Lad kagen sætte sig i køleskabet inden servering.
Nyd den lækre frugttærte!

Næringsoplysninger (pr. portion)

Kalorier: 320 kcal
Protein: 6 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 50 g

Bedømmelse: 4.43 (484 anmeldelser) ★★★★★ del