Hedelmæsalaat
Hedelmæsalaat
opskrift
En frisk og lækker frugtsalat, der kombinerer æble, pære og sæsonens bedste frugter. Denne salat er perfekt som dessert eller snack.Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 2 stk æbler- 2 stk pærer
- 2 stk friske abrikoser eller ferskner
- 1 spsk citronsaft
- 1 spsk honning (valgfrit)
- Friske mynteblade til pynt
Instruktioner:
1. Vask æbler, pærer og abrikoser/ferskner grundigt.2. Skræl pærerne og abrikoserne/fersknerne om nødvendigt.
3. Skær alle frugterne i tern eller skiver.
4. Bland frugterne i en stor skål.
5. Tilsæt citronsaft og honning (hvis du bruger det) til frugterne og rør forsigtigt.
6. Pynt salaten med friske mynteblade inden servering.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Energi: 120 kcal- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 3 g
Bedømmelse: 4.81 (161 anmeldelser) ★★★★★