Frugtsalat til Nye Begyndelser

En farverig og forfriskende frugtsalat, der symboliserer nye begyndelser og friske tanker. Forberedelsestid: 15 minutter

  • Portioner 4 portioner
  • kcal 150 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Vask alle frugterne grundigt.
  2. Skræl æblet, bananen og pæren. Skær dem i små tern.
  3. Halver druerne og fjern kernerne hvis nødvendigt.
  4. Skræl appelsinen og skær den i både.
  5. Bland alle frugterne i en stor skål.
  6. Forbered dressingen ved at blande yoghurt, honning og citronsaft i en lille skål.
  7. Hæld dressingen over frugterne og rør forsigtigt rundt.
  8. Pynt med friske mynteblade og server straks.

Næringsindhold (pr. portion)

Energi150 kcal
Protein3 g
Kulhydrater35 g
Fedt1 g
Kostfibre4 g

Se også