Sommer Squash Tærter
opskrift

Disse hurtige squash tærter er den perfekte måde at udnytte squash høsten på. Kombinationen af butterdej og urteflødeost gør tærterne til lækre snacks.
- Forberedelsestid: 30 minutter
- Antal portioner: 5 stk

Ingredienser:

- 1 pakke (5 plader) butterdej
- 100 g urteflødeost (eller en anden smag du kan lide)
- 1 - 2 squash
- Salthavssalt
- Sort peber

Instruktioner:

1. Optø butterdejspladerne i henhold til pakkeinstruktionerne.
2. Smør ca. en spiseskefuld flødeost på hver butterdejsplade, og efterlad kanterne fri.
3. Skær squashen i tynde skiver og læg dem overlappende på butterdejspladerne oven på flødeosten.
4. Drys med havsalt og sort peber.
5. Bag i en forvarmet ovn ved 225 grader i ca. 15 minutter, indtil dejen er gyldenbrun.

Næringsindhold (per tærte, estimat):

- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.52 (4597 anmeldelser) ★★★★★ del