Tilli-Purjokastike
Denne lækre dild-purjokastike er en perfekt tilføjelse til mange retter. Den er nem at lave, og du kan justere smagen efter din egen præference. Forberedelsestid er kun 10 minutter, og den rækker til cirka 4 portioner.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skyl purjoen grundigt og skær den i tynde ringe.
- Tilsæt purjo, dild, fløde og citronsaft i en blender.
- Krydr med salt og peber.
- Blend alle ingredienserne, indtil de er glatte.
- Hvis du ønsker at tilpasse saucen, kan du tilsætte de ønskede valgfri ingredienser inden blending.
- Smag til og juster om nødvendigt med mere salt eller peber.
- Server saucen straks eller opbevar den i køleskabet.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 120 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Kulhydrater | 3 g |
| Fedt | 11 g |
| Kostfibre | 0 g |