Kylling Nuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kylling nuggets er lækre og vil helt sikkert blive et hit blandt de små! De er sprøde udenpå og saftige indeni.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld paprika
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Bland hvedemelet, salt, sort peber, hvidløgspulver og paprika i en skål.
3. Hæld mælken og det piskede æg i en anden skål og rør det sammen.
4. Dyp kyllingestykkerne først i melblandingen, derefter i æggeblandingen og til sidst i rasp.
5. Varm olien op på en pande over medium varme og steg nuggets i 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Læg nuggets på et køkkenrulle for at dræne overskydende olie og server dem varme.
Næringsindhold pr. portion (ca. 125 g):
- Kalorier: 300 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Kostfibre: 1 g

Bedømmelse: 3.22 (2218 anmeldelser) ★★★★★ del