Kyllingesalat med Æg
opskrift

Denne lækre kyllingesalat med æg er hurtig at forberede og perfekt til frokost eller som snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 hårdkogte æg
- 1/4 kop mayonnaise
- 1 spsk dijonsennep
- 1/4 kop selleri, hakket
- 1/4 kop rødløg, finthakket
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt (valgfrit)
- Salatblade eller brød til servering
Instruktioner:
1. Pil de hårdkogte æg og hak dem i små stykker.
2. Læg æggene i en skål og tilsæt mayonnaise og dijonsennep. Rør godt rundt.
3. Tilsæt selleri og rødløg til blandingen. Rør forsigtigt, så æggene ikke går i stykker.
4. Krydr med salt og peber efter smag.
5. Server salaten indpakket i salatblade eller på brød. Pynt med frisk persille, hvis ønskes.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 210 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.74 (6026 anmeldelser) ★★★★★ del