Kylling i Creme Sauce
opskrift

En lækker og cremet ret, perfekt til hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml fløde
- 1 dl hønsefond
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrysterne i tern og krydr med salt, peber og paprika.
2. Hak løg og hvidløg fint.
3. Varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og svits indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingeternene til panden og steg dem, indtil de er gennemstegte.
5. Hæld fløde og hønsefond i panden, og lad det simre i 5-10 minutter, indtil saucen er cremet.
6. Smag til med salt og peber.
7. Server retten varm og pynt med frisk persille.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 400
Protein: 30 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 5 g

Bedømmelse: 3.51 (5701 anmeldelser) ★★★★★ del