Lækre Aftensmåkager
opskrift

En simpel opskrift på småkager til en hyggelig aften.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 12 småkager
Ingredienser:
- 100 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 æg
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader C (160 grader C varmluft).
2. I en skål, pisk smørret, sukkeret og vaniljesukkeret sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk videre, indtil det er godt blandet.
4. Sigt hvedemelet og bagepulveret i dejen og rør det forsigtigt sammen.
5. Tilsæt chokoladechipsene og rør dem ind i dejen.
6. Brug en spiseske til at forme små kugler af dejen og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
7. Bag småkagerne i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
8. Lad småkagerne køle af på en bagerist, inden de serveres.
Næringsinformation pr. småkage:
Kalorier: 120
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 15 g
Protein: 2 g
Sukker: 7 g

Bedømmelse: 4.48 (6297 anmeldelser) ★★★★★ del