Helppo Tortillalettu
opskrift

Denne nemme tortillaopskrift er det perfekte alternativ til købte tortillas. Du laver selv lækre og bløde tortillas, der passer perfekt med fyld.
Forberedelsestid: 1 time + stegningstid
Antal portioner: 4 store tortillas

Ingredienser:

- 3 dl hvedemel
- En knivspids salt
- ½ teskefuld bagepulver
- 3 spiseskefulde smeltet smør
- 1 dl havremælk (eller vand, mælk)

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, saltet og bagepulveret i en skål.
2. Tilsæt det smeltede smør og væsken (havremælk, vand eller mælk) til de tørre ingredienser.
3. Ælt dejen, indtil den danner en glat kugle.
4. Læg dejen i plastfolie og sæt den i køleskabet i cirka en time.
5. Tag dejen ud af køleskabet og rul den ud til tynde tortillas.
6. Steg tortillas på en varm, tør pande, indtil de får en smuk farve.
Næringsindhold (per tortilla):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 22 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.72 (5287 anmeldelser) ★★★★★ del