Ihana dild-sipuliperunamuussi
opskrift

En lækker kartoffelmos, hvor dild og løgpulver giver en ny dimension til den traditionelle mos. Perfekt som tilbehør til mange retter!
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 4

Ingredienser:

- 1 kg kartofler
- 2 dl mælk
- 50 g smør
- 2 spsk dild (frisk eller tørret)
- 1 spsk løgpulver
- Salt efter smag
- Peber efter smag

Instruktioner:

1. Skræl og skær kartoflerne i mindre stykker.
2. Kog kartoflerne i saltet vand i cirka 20 minutter, eller indtil de er møre.
3. Dræn kartoflerne og læg dem tilbage i gryden.
4. Tilsæt smør og mælk til kartoflerne.
5. Mos kartoflerne, indtil de er glatte.
6. Bland dild, løgpulver, salt og peber i.
7. Server varm som tilbehør.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 250 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 10 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.45 (2821 anmeldelser) ★★★★★ del