Herkkusienipasta
opskrift

En lækker og hurtig ret med svampe, perfekt til hverdagsmad. Du kan tilberede den på kun 30 minutter!

Valmistusaika: 30 min
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosaluettelo

- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- 250 g friske champignon
- 2 fed hvidløg
- 1 dl fløde
- 2 spsk olivenolie
- 50 g parmesanost
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Ohje

1. Kog pastaen i saltet vand ifølge pakkens anvisninger.
2. Imens, skær champignonene i skiver og hak hvidløget fint.
3. Varm olivenolien op på en pande over medium varme og tilsæt hvidløg. Sautér et øjeblik.
4. Tilsæt de skivede champignon til panden og steg dem, indtil de er gyldne.
5. Hæld fløden over svampene og rør rundt. Lad det simre i et par minutter.
6. Dræn pastaen og tilsæt den til panden. Rør godt rundt.
7. Riv parmesanosten over pastaen og krydr med salt og peber.
8. Server med frisk basilikum på toppen.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 450 kcal
Proteiini: 12 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 55 g
Fibre: 2 g

Bedømmelse: 3.54 (2301 anmeldelser) ★★★★★ del