Herkkusienitäytteiset Tortillat
opskrift

Herkkusienitäytteiset tortillat er en lækker og nem ret, der passer perfekt til frokost eller middag.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosaluettelo:
- 4 tortillaa
- 200 g herkkusieniä, viipaloituna
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 punainen paprika, kuutioituna
- 100 g juustoa, raastettuna (esim. cheddar)
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa, silputtuna (valinnainen)
Ohje:
1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Lisää silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli pannulle, paista indtil de er bløde.
3. Tilsæt viipaloidut herkkusienet ja kuutioitu punainen paprika. Paista cirka 5-7 minutter, indtil svampene er møre.
4. Krydre blandingen med salt og peber.
5. Tag blandingen af varmen og læg den til side.
6. Varm tortilladerne hurtigt i en pande eller mikrobølgeovn.
7. Fyld tortilladerne med svampefyldet og drys med revet ost.
8. Rul tortilladerne stramt sammen og server straks. Du kan dekorere retten med hakket persille.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 350 kcal
Proteiini: 12 g
Hiilihydraatit: 45 g
Rasva: 15 g
Kuitu: 4 g

Bedømmelse: 4.56 (1853 anmeldelser) ★★★★★ del