Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde, lækre og perfekte til en snack!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld oregano
- 1 dl olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i den første, piskede æg i den anden og raspen i den tredje.
3. Krydr raspen med salt, peber, paprika, hvidløgspulver og oregano.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen.
5. Varm olien op på en pande over medium varme.
6. Steg nuggets i olien, indtil de er gyldne, cirka 4-5 minutter på hver side.
7. Tag nuggetsene op og læg dem på et køkkenpapir for at dryppe af for overskydende olie og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.11 (5019 anmeldelser) ★★★★★ del