Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllinge nuggets er sprøde, saftige og den perfekte lækkerbisken til både hverdag og fest.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl mel
- 1 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld løgpulver
- 1 dl olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre skåle: læg melet i én, piskede æg i en anden, og rasp med krydderier i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i melet, derefter i æggene og til sidst i raspen.
4. Varm olien op på en pande ved middel varme.
5. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Læg nuggets på et køkkenrulle for at absorbere overskydende olie.
7. Server dem varme med en dip.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 28 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.57 (3760 anmeldelser) ★★★★★ del