Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingnuggets er sprøde og lækre, perfekte til snacks eller som hovedret. Forberedelsestiden er cirka 30 minutter, og opskriften rækker til 4 personer.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingefilet
- 1 dl mel
- 2 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld løgpulver
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingefileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: læg melet i en skål, pisk æggene i en anden, og bland rasp, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og løgpulver i den tredje skål.
3. Dyp kyllingestykkerne først i melet, derefter i æggene, og til sidst i raspblandingen.
4. Varm olien op på en pande ved middel varme.
5. Steg nuggets i olien i cirka 4-5 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og sprøde.
6. Læg nuggets på et papirhåndklæde for at dræne overskydende olie.
7. Server varme, for eksempel med en dippesauce.
Næringsindhold per portion (4 portioner):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.83 (1011 anmeldelser) ★★★★★ del