Herkuleiske Kananuggetter
opskrift

Beskrivelse: Disse sprøde kyllingenuggets er en perfekt snack eller hovedret, og de vil glæde hele familien. Forberedelsestiden er hurtig og nem.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 2 æg
- 1 dl mælk
- 1 dl olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrysterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: i den første skål, kom hvedemelet, i den anden skål, bland rasp og krydderier (salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver), og i den tredje skål, hæld æggene og mælken, og rør godt.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen, og til sidst i raspblandingen.
4. Varm olien op i en pande over medium varme.
5. Steg nuggetsne på panden i 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Tag nuggetsne op og læg dem på et papirhåndklæde for at dræne overskydende olie.
7. Server dem varme med din yndlingsdip.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.28 (4303 anmeldelser) ★★★★★ del