Herkulkige Kananuggets
opskrift

Beskrivelse: Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde på ydersiden og saftige indeni. De er den perfekte snack eller hovedret til familiens middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 2 teskefulde salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 dl olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små strimler eller tern.
2. Forbered tre separate skåle: i den første skal du blande hvedemelet, salt, sort peber og paprika. I den anden skål skal du slå æggene ud, og i den tredje skål skal du have raspen.
3. Tag kyllingestykkerne enkeltvis: først dyp dem i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen.
4. Varm olien op på en pande ved medium varme.
5. Steg nuggetsene i olien i cirka 3-4 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og sprøde.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på et stykke køkkenrulle for at dryppe af for overskydende olie. Server dem varme med din yndlingsdip.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.75 (1790 anmeldelser) ★★★★★ del