Herkullige Havrepandekager
opskrift

Disse havrepandekager er lækre og nærende morgenmadsmuligheder, der kan laves hurtigt. De passer perfekt til både hverdag og weekendforkælelse.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 2 dl mælk (eller plantebaseret mælk)
- 1 banan
- 2 spsk honning (eller ahornsirup)
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld vaniljeekstrakt
- En knivspids salt
- Smør eller olie til stegning
Instruktioner:
1. Mos bananen i en skål.
2. Tilsæt havregryn, mælk, honning, bagepulver, vaniljeekstrakt og salt. Rør godt rundt.
3. Lad dejen hvile i ca. 5 minutter.
4. Varm en pande op ved medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
5. Hæld portioner af dejen på panden og steg i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil pandekagerne er gyldne.
6. Server pandekagerne med dine foretrukne toppings, såsom bær, yoghurt eller sirup.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 210 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.11 (3921 anmeldelser) ★★★★★ del