Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde, lækre og den perfekte snack eller måltid til hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld paprika
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: hæld hvedemelet i den første, pisk æggene i den anden, og bland rasp, salt, sort peber, hvidløgspulver og paprika i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspblandingen, indtil de er godt dækket.
4. Varm olien op i en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i olien, indtil de er gyldne, cirka 3-4 minutter på hver side.
6. Læg nuggets på et køkkenpapir for at dryppe af for overskydende olie.
7. Server varme med en dip, som BBQ-sauce eller honning-sennep.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.52 (2214 anmeldelser) ★★★★★ del