Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er den perfekte snack til hele familien! De er sprøde udenpå og saftige indeni.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingefilet
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld paprika
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingefileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: Læg hvedemelet i den første, mælk og æg blandet i den anden, og rasp med krydderierne (salt, sort peber, hvidløgspulver, paprika) i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i mælkeblandingen og til sidst i raspen, og sørg for, at de er godt dækket.
4. Varm olien op i en pande over medium varme.
5. Steg nuggetsene gyldne og sprøde i ca. 4-5 minutter på hver side.
6. Læg nuggetsene på et papirhåndklæde for at dryppe af for overskydende olie.
7. Server dem varme med en dip.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.35 (3611 anmeldelser) ★★★★★ del