Herkullige Kananuggets
opskrift

Beskrivelse: Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde og velsmagende, perfekte som tilbehør til måltidet eller som snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprikapulver
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre forskellige skåle: i den ene skål kom hvedemelet, i den anden bland æggene og mælken, og i den tredje rasp og krydderier.
3. Vend kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
4. Varm olien op på en pande ved middel varme.
5. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Tag nuggets op og lad dem dryppe af på køkkenrulle.
7. Server varm med en dip.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.64 (121 anmeldelser) ★★★★★ del