Herkullige Kyllinge Nuggets
opskrift

Lækre og sprøde kyllinge nuggets, der er perfekte til både hverdag og fest.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingefilet
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingefileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre separate skåle: hæld hvedemelet i én, pisk æggene i en anden og hæld raspen i den tredje.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen.
5. Opvarm olien på en pande ved middel varme.
6. Steg nuggets i cirka 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
7. Tag nuggetsene op og læg dem på et køkkenpapir for at dryppe af for overskydende olie.
8. Server dem varme med en dip.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.86 (796 anmeldelser) ★★★★★ del