Herkullig Saaristolaisleipä med Salat

Herkullig Saaristolaisleipä med Salat

Herkullig Saaristolaisleipä med Salat
opskrift

Denne lette og lækre brødmad er den perfekte mulighed for et kødfrie middag. Kombiner det lækre saaristolaisleipä med friske fyld og nyd!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal potioner: 2 portioner

Ingredienser:

- Saaristolaisleipä
- Smør eller flødeost
- Cosmopolitan-salat (sød salat)
- Arkijuusteskiver
- Agurkeskiver
- Honningmelon (i tynde skiver)
- Grønne oliven (halverede)
- Frisk timian
- 1 appelsin (til dessert)

Fremgangsmåde:

1. Start med at lægge saaristolaisleipä på en tallerken.
2. Smør et tyndt lag smør eller flødeost på brødet.
3. Læg cosmopolitan-salat ovenpå.
4. Placer osteskiverne i to lag oven på salaten.
5. Tilsæt agurkeskiverne oven på brødet.
6. Læg honningmelonens skiver ovenpå agurkeskiverne.
7. Tilsæt de halverede grønne oliven og drys med frisk timian.
8. Nyd brødet straks og server en frisk appelsin som dessert.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 300 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.88 (3323 anmeldelser) ★★★★★