Avocadofyldte Tortillaer
Denne hurtige og nemme avocadofyldte tortilla er en perfekt snack eller let frokost. Forberedelsestid er kun 15 minutter, og opskriften rækker til 2 personer. Forberedelsestid: 15 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Del avocadoen, fjern stenen og skrab frugtkødet ud i en skål.
- Mos avocadoen med en gaffel og tilsæt limesaft, salt, peber, koriander, tomat og rødløg. Rør godt sammen.
- Fordel avocadofyldet jævnt i midten af tortillaerne.
- Fold siderne af tortillaen indad og rul stramt sammen.
- Skær tortillaerne over på midten og server straks.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 7 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 10 g |