Kartoffelsalat med Dild

En frisk og lækker kartoffelsalat med dild, perfekt som tilbehør til grillmad. Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Kog kartoflerne i en gryde med saltet vand, indtil de er møre, ca. 15-20 minutter.
  2. Dræn kartoflerne og lad dem køle af.
  3. Skær de afkølede kartofler i halve eller kvarte.
  4. I en skål, bland græsk yoghurt, mayonnaise, rødløg, dild og citronsaft.
  5. Tilsæt kartoflerne til skålen og vend forsigtigt, så de bliver dækket af dressingen.
  6. Smag til med salt og peber.
  7. Læg kartoffelsalaten i køleskabet i minimum 30 minutter før servering.

Næringsinformation (pr. portion)

  1. Kalorier: 180 Fedt: 7 g Kulhydrater: 23 g Protein: 5 g Fiber: 2 g

Se også