Herkulean Avocado-Tomat Tortilla
En enkel og lækker tortilla opskrift med avocado og tomat, perfekt til en let frokost eller snack. Forberedelsestid: 15 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl avocadoen og mos den i en skål. Tilsæt limesaft, salt og peber.
- Skræl og hak rødløget fint. Skær tomaten i små tern.
- Bland rødløg, tomat og koriander i den mosede avocado.
- Varm tortilladerne på en pande eller i mikroovnen.
- Fordel avocado-tomat blandingen på tortilladerne og rul dem stramt sammen.
- Server straks.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 320 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 10 g |